Recepten
Recepten Croque bolognaise
Recepten Croque bolognaise
Ingrediënten
- 8 sneetjes brood
- 4 sneetjes kaas
- 4 sneetjes ham
- 200 gr Manna bolognaisesaus
- 50 gr geraspte Parmeaanse kaas
- Enkele blaadjes basilicum
- Oljfolie
Bereiding
- Besprenkel de sneetjes brood met olijfolie.
- Beleg de helft van de sneetjes met ham en kaas en bedek met de overige sneetjes brood.
- Plaats de croques 10 minuutjes in de oven op 180 graden, tot de kaas gesmolten is en het brood goudbruin gebakken is.
- Verwarm de bolognaisesaus in een pannetje op het vuur.
- Haal de croques uit de oven en lepel er een laagje van de bolognaisesaus over.
- Bestrooi met de gemalen Parmezaanse kaas.
- Plaats de croques opnieuw in de oven en zet ze gedurende 5 minuten onder de grill zodat de kaas mooi kan smelten.
- Werk af met verse basilicum.